厌氧发酵和利用厨房资源

厌氧发酵和利用厨房资源
王军
【概述】:提高人民生活水平,加快城市化进程,增加餐饮企业数量,增加厨余垃圾产量,增加厨余垃圾比例厨余垃圾比例也在增加。
如果这些原始废物没有得到妥善处理,环境将受到严重污染。
作为生活垃圾的主要成分,生活垃圾主要由淀粉,膳食纤维和动物脂肪等有机物组成。高湿度,高油含量,高盐含量,易腐烂产品,气味,易生物降解厌氧发酵技术可将有机物转化为垃圾并将其转化为能量。清洁:沼气利用资源。
本文通过批量试验和相连续厌氧发酵试验研究了厨余垃圾厌氧发酵的产生潜力。研究结果如下:(1)研究了不同剂量对厨余垃圾甲烷潜力的影响确定了厨余垃圾平均温度下厌氧消化的最佳剂量。
研究结果表明,当剂量为20%时,获得的甲烷含量最高,即52。
88%
TS和VS去除率也高于每剂20%。
11%和38。
24%
当剂量增加至20%时,VFA不会累积。
20%剂量可用作进一步研究的最佳剂量。
(2)在研究不同盐度对厨房垃圾中温烹调甲烷电位的影响时,测试结果表明:1 g / L盐度最高的发酵罐最大产量为3550毫升,气体中的每日甲烷含量较高;在含有1克/升盐的发酵罐中,TS和VS的去除率高达18。
98%和36
这表明系统中适当浓度的氯化钠有助于消除TS和VS,从而减少厨房垃圾。
(3)研究不同含油量对厨余垃圾平均温度甲烷电位的影响,试验结果表明,15 g / L发酵罐的累积产气量最高。另一方面,含油量为15g / L的发酵罐处于发酵后期,并且VFA也略微积累。TS和VS发酵罐的15 g / L油含量的去除率分别高于28。
77%和53。
同时,随着油含量增加77%,产生更高的气体产率,这导致厨房废物的相对长的发酵时间并且容易引起反应器的酸化。
(4)在中等温度条件下使用全混合反应器(CSTR)处理食物垃圾,并研究不同有机负荷下食物垃圾的产气效果。
该试验分为四个主要部分:反应器启动阶段和加载阶段(1)。
0?5。
0 g VS /(L?D)),酸化的停止和恢复阶段。
试验结果表明,该系统的最佳有机负荷为3。
0 g VS /(L?D),最大产气量为1。
95L /(L≤D),在整个过程中产生的气体中的甲烷含量保持在54。
43%-77。
在24%之间,甲烷含量不随有机负荷的变化而变化。
酸化后的pH下降严重,除非通过添加接种的污泥进行回收,否则反应过程是不可逆的。在恢复阶段,有机负荷再次增加到3。
在0g VS /(L≤D)时,体积气体产量为2。
09 L /(L?D),该值在加载阶段的有机载荷为3。
由0g VS /(L≤D)产生的体积气体是等效的。从该研究获得的数据显示仅AGV含量较低(200mg / L)且pH为7。
0或更多,以确保稳定的连续气体生产。
[学位授予单位]:哈尔滨工业大学[年级]:硕士课程[学年级]:2016年[分类编号]:X799
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